Our Story — 産地の物語
八女の霧が
育む、深い味わい。
福岡県南部に位置する八女市は、昼夜の寒暖差が大きく、山の湿気が茶葉をゆっくりと育てます。この地が生む旨味成分・テアニンの豊かさは、抹茶として日本最高峰の評価を受けています。
健祥は、そんな八女の茶農家と長年にわたり信頼関係を築いてきました。農家の手仕事と土地の恵みを、あなたへと繋ぐ架け橋でありたいと考えています。
福岡・八女の茶農家が丹精込めた抹茶・煎茶。
日常の一杯から、プライベートブランドの原料まで。
産地直結の八女茶を、あなたのお手元へ。
健祥は福岡県八女市を拠点とする日本茶専門の会社です。生産パートナー「グリーンワールド八女」と共に、土や肥料の研究から始まり、高品質な茶葉づくりに日々取り組んでいます。
栽培方法から製造方法まで一体で研究し、品質にこだわりながらもお手頃価格でお届けします。個人のお客様から食品・飲料メーカーの企業様まで、八女茶の魅力を幅広くご提供しています。
健祥・グリーンワールド八女の品質は、国内最高峰の評価機関に認められています。茶畑から製茶まで一貫した品質管理が、この結果を生み出しています。
農林水産業において最も栄誉ある賞とされる天皇杯を受賞。長年にわたる品質へのたゆまぬ努力と、生産から製茶までの一貫した姿勢が高く評価されました。
グリーンワールド八女の生産した茶葉を収穫から最短ルートで届けることで、香り・色味・風味を損なわずに納品します。
新商品開発や試験導入に向けた少量サンプルのご提供から、大口注文まで柔軟に対応します。
天候不順などの影響を最小限に抑え、年間を通じた安定供給を実現します。
お問い合わせから見積もり提出まで最短翌営業日対応。緊急のニーズにも柔軟にお応えします。
茶畑で芽吹いた茶葉が一杯のお茶になるまでの、妥協のない4つの工程。土づくりから仕上げまで、すべて健祥・グリーンワールド八女が一貫して手がけています。
有機質肥料を中心に施肥し、体にも自然にも優しい土づくりを実践。「被覆栽培」で日光を遮り保温することで、旨味成分テアニンが増加し、苦味・渋味が少ない青々とした茶葉に育てます。
さらに重油の使用を抑えた製造でCO₂排出量削減にも取り組み、環境にも配慮した農業を続けています。
摘み取った茶葉（生葉）は呼吸を続け、栄養成分が時間と共に消費されます。グリーンワールド八女では畑から工場まで一括管理し、乗用摘採機で摘んだ茶葉を即日工場へ直送。
「生葉自動コンテナ」で湿度の高い空気を送り込み、みずみずしい鮮度を維持します。これが新鮮で美味しい理由です。
蒸機でしっかりと蒸す「深蒸し」を採用し、青臭さを取り除いて緑茶特有の豊かな味と香り・鮮やかな水色（すいしょく）を引き出します。
その後、粗揉・揉捻・中揉・精揉と複数工程を経て、加熱と圧力を繊細に調整しながら旨み成分を引き出します。
熱風乾燥で水分を4〜5%まで落とし風味を安定させた後、異物除去・金属探知機による厳格なチェックを実施。均一にブレンド（合組）して完成です。
粉末にすることで通常の飲用では摂取しにくい栄養成分を体内に吸収しやすくなります。
急須で一杯はもちろん、抹茶ラテや煎茶だしなど日々の食卓に取り入れる方法はたくさんあります。健祥のお茶で、新しい日常の楽しみを見つけてください。
お茶を選ぶ抹茶2g＋少量のお湯で溶き、温めたミルクを注ぐだけ。毎朝の新習慣に。
煎茶を水出しして出汁として活用。お茶漬けや出汁巻き卵に深みが生まれます。
緑茶粉末をバナナ・豆乳とミキサーへ。忙しい朝に手軽な栄養チャージ。
福岡県南部に位置する八女市は、昼夜の寒暖差が大きく、山の湿気が茶葉をゆっくりと育てます。この地が生む旨味成分・テアニンの豊かさは、抹茶として日本最高峰の評価を受けています。
健祥は、そんな八女の茶農家と長年にわたり信頼関係を築いてきました。農家の手仕事と土地の恵みを、あなたへと繋ぐ架け橋でありたいと考えています。
健祥では製茶から梱包まで自社一貫で行っています。小ロットから大量発注まで対応可能。お客様のニーズに合わせた多様な加工受託サービスをご提供します。
OEM・PB商品の製造をお考えの企業様や、既製品のパッケージング・加工のみのご依頼にも柔軟に対応しています。お気軽にご相談ください。
加工受託を相談する粉末・顆粒製品のスティック包装。1本あたりの充填量・本数などご要望に合わせて対応します。
各種袋・箱への詰め合わせ加工。ギフトセットや小売用パッケージの組み立てまで対応します。
八女の自然と農家の技に支えられ、高品質な日本茶を全国の企業様・個人様へお届けします。
| 会社名 | 株式会社健祥 |
| 所在地 | 〒834-0015 福岡県八女市本416-1 |
| 設立 | 平成20年10月 |
| 事業内容 | 八女茶・八女抹茶・大麦若葉青汁緑茶の製造及び販売、スティック包装・各種分包・袋箱詰加工などの受託生産加工 |
| 生産パートナー | 有限会社グリーンワールド八女 |
| 受賞歴 | 天皇杯受賞 2021年 全国茶品評会 煎茶部門 日本一 |
| 取引先 | 食品メーカー、菓子メーカー、飲料メーカー、EC企業 ほか |
| 対応エリア | 全国（離島含む）・海外輸出相談可 |
| TEL | 0943-24-9300 |
| 受付時間 | 平日 9:00〜17:00（土日祝休み） |
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