おいしい抹茶プリンが、簡単に出来ちゃいます♪
- おうちで抹茶 6g（3本）
- 砂糖 45g
- 粉ゼラチン 8g
- 生クリーム 200g
- 牛乳 300g
- 蜂蜜 25g
- 生クリーム 飾り付用
- ミント なくてもOK
- 小豆粒 なくてもOK
作り方
1.抹茶・砂糖 粉ゼラチンをボウルに入れ泡立て器で混ぜておく
2.生クリームと牛乳をレンジで3分ほどかけて沸騰寸前で止める
牛乳の代わりに豆乳でもOK！
3.①に熱い②を少しづつまぜながら注ぎ入れよく混ぜる
4.別小皿にハチミツを入れ、③を大さじ3杯入れ混ぜ合わせる
ハチミツがとけたら③に戻し、よく混ぜる
5.カップに、こしながら注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やす
6.生クリーム、ミント、小豆をのせて飾り付け♡
抹茶の風味がとってもおいしいとろける抹茶プリン。お子様のおやつにおもてなしにいかがですか？
健祥グリーンワールド八女のおうちで抹茶、おやつにも使えます。