【材料】
パスタ 2人 分
生クリーム 20cc
パルメザンチーズ 適量
卵黄 2個
コンソメ 適量
塩、コショウ 適量
八女おうち抹茶 スティック 1本
ブラックペッパー少々
オリーブオイル 少々

【作り方】
①お湯に塩を入れ、パスタを2人分茹でます
②器に生クリーム、パルメザンチーズ、コンソメ、塩、コショウ、ブラックペッパー、八女おうち抹茶を混ぜ合わせます。
③フライパンにオリーブオイル入れ、茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせます。
できあがり!
世界中でブームが起きている日本食
日本食は何と言っても、ヘルシーだと人気です。
日本人が長寿だというのも、日本食が秘訣なのではと考えられているようです。
これと同じように、日本人の飲むお茶にもそういった効果があるのではないかと思われています。
各方面の研究により日本茶には様々な健康効果が報告されているもの事実です。
その中に抹茶も含まれており、日本古来の文化、茶道が大きな力を発揮していると思います。
茶道を海外でも、クール(かっこいい)と評価され、抹茶が取り上げられています。
日本文化がここまで受け入れられ、評価されたことは、本当に歓喜に堪えません。
