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抹茶の新茶は11月 秋の新茶は贅沢な味わい

新茶の時期と聞くと、5月あたりを思う方が一般的ですが、昔昔は新茶と言えば、秋だったとのこと。5月頃に収穫された茶葉を壺にいれ、夏の間低温貯蔵させることでまろやかで口当たりの良い味に深みのあるお茶への変化します。それを秋に …

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八女はお茶の里 おいしいお茶をめしあがれ

八女茶の里 福岡県八女市は肥沃な土地と、お茶栽培に大変適した気候があるため最高級のお茶を栽培することができます。甘くてコクがある八女茶は日本だけでなく、世界にも名を知られています。 福岡県の八女市は八女山地や矢部川が流れ …

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健祥のおいしいお茶 コク甘味風味すべて最高 夏は冷たい緑茶でおいしい

【風味格別 コクあり甘みあり】本格八女抹茶30g×4袋 ● 香りがよく、コクと甘みがまろやかなおいしさを引き出しています。苦みや渋みがほどよく、うまみたっぷり、後味がサッパリした高級抹茶です。粉末でご自分の好みに合わせて …

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おうちでカフェ気分♪タピオカ抹茶ミルクティー 

簡単タピオカ抹茶ミルクティー♪ 材料 牛乳または豆乳 25ml オリゴ糖または砂糖 大さじ1 タピオカ(市販のもの) 適量 氷 2個 抹茶スティック 1包 2g お湯 45ml 1.グラスに氷とタピオカを入れる 2.牛乳 …

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バレンタインに抹茶のトリュフ♡甘ーいおいしさ

今年のバレンタインには甘ーくてちょっぴり苦みのある 大人のおいしさで彼のハートを射止めませんか♡ 【甘くてほろ苦い 抹茶トリュフ】 ■材料(12個分程度)生クリーム:50mlホワイトチョコレート:100g健祥グリーンワー …

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